Arroz de Tailandia, característico por su sabor y aroma perfumado, textura suave y cremosa (por su contenido de almidón). Su grano es largo y fino. Ideal para agasajar a los comensales.

Usos / Preparación: Ideal para agasajar a los comensales debido a su sabor y aroma característico. El arroz tiende a apelmazarse, pero si se enjuaga o se cocina con agua justa sin destapar, se logran granos sueltos! Ideal para platos gourmet, orientales, ensaladas, para acompañar pescados, etc. Típico de la comida tailandesa como curry, salteado de pollo y hongos y sopas. Suele comerse solo casi sin condimentos porque acompaña preparaciones con mucho sabor. Tiempo de cocción: 15 min aprox. Una vez que hierve el agua, bajar el fuego, taparlo y cocinar 12 min.