Mayonesa de coco a base de aceite de coco, vinagre de alcohol, ajo, pimienta blanca y mostaza. Tiene un sabor suave con un toque exótico y es ideal para quienes buscan una alternativa saludable y libre de huevo en sus comidas. Perfecta para untar, acompañar ensaladas o dar un giro tropical a tus platos favoritos. Apto para veganos. Libre de gluten.

Usos / Preparación: Ideal como aderezo cremoso para ensaladas. También como salsa para sandwiches, wraps o hamburguesas vegetales, aportando un sabor suave con un toque dulce. En platos calientes, puede reemplazar a la mayonesa tradicional en gratinados, dips o como base para salsas agridulces. Incluso se puede usar en marinadas para tofu o vegetales, dándoles una textura más jugosa y un sabor delicado.

Ingredientes: Agua, aceite de coco sin sabor, vinagre de alcohol, almidón modificado, sal, sal baja en sodio, azúcar, estabilizantes (goma xantana y goma guar), condimentos (ajo, pimienta blanca y mostaza), emulsionante (lecitina de girasol), acidulante (ácido cítrico), secuestrante (EDTA) y conservante (sorbato de potasio).

Valor Nutricional: Porción: 12 g (1 1/5 cucharada); Valor energético: 19 kcal = 80 kJ (1% VD*); Carbohidratos: 0.8g (0% VD); Azúcares Totales: 0,1g; Azúcares Añadidos: 0,1g; Proteínas: 0g (0% VD); Grasas Totales: 1,7g (3% VD); Grasas Saturadas: 1,5g (8% VD); Grasas Trans: 0g; Fibra Alimentaria: 0g (0% VD); Sodio: 71mg (4% VD); * % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.