Esta es una mostaza que tiene más de 150 años de historia: la casa Fallot es la última productora de mostaza familiar e independiente hoy en día, y en la elaboración de estas mostazas cabe destacar que su elaboración es totalmente artesanal y tradicional.

Usos/Preparación: Suele ser un buen acompañamiento de carnes rojas, blancas, aves y pescados, como aderezo para ensaladas, vegetales salteados.

Ingredientes: Agua, granos de mostaza, vinagre de vino, sal, hierbas aromáticas, estragón, azúcar, cúrcuma, comino, pimienta, aromatizante natural de estragón.

Valor Nutricional: Valor Energético: 23 kcal = 95 kJ; Carbohidratos: 0 g; Proteínas: 1 g; Grasas Totales: 1.7 g; Grasas Saturadas: 0 g; Grasas Trans: 0 g; Fibra Alimentaria: 0 g; Sodio: 0 mg; Porción: 12 g. (1 cuchara de sopa)