Esta es una mostaza que tiene más de 150 años de historia: la casa Fallot es la última productora de mostaza familiar e independiente hoy en día, y en la elaboración de estas mostazas cabe destacar que su elaboración es totalmente artesanal y tradicional.

Usos/Preparación: Suele ser un buen acompañamiento de carnes rojas, blancas, aves y pescados, como aderezo para ensaladas, vegetales salteados.

Ingredientes: Agua, granos de mostaza, vino blanco, vinagre, sal, cáscara de granos de mostaza, azúcar, especias.

Valor Nutricional: Valor Energético: 18 kcal = 76 kJ; Carbohidratos: 0.4 g; Proteínas: 0.8 g; Grasas Totales: 1.3 g; Grasas Saturadas: 0 g; Grasas Trans: 0 g; Fibra Alimentaria: 0 g; Sodio: 708 mg; Porción: 12 g (1 cuchara de sopa).